Comece pela fonte de emissão
Escolha o ponto quente da sua pegada e veja as alavancas de maior potencial.
Alavancas de redução
Cada alavanca ligada às fontes que reduz e às ferramentas que a medem.
Garrafas mais leves
Baixar o peso da garrafa corta simultaneamente as emissões de fabrico do vidro e de transporte.
Embalagens alternativas
Formatos alternativos ao vidro cortam drasticamente a pegada de embalagem e transporte no segmento certo.
Energia renovável
Autoconsumo solar ou eletricidade de origem renovável zeram grande parte das emissões de Âmbito 2.
Eficiência energética
Isolamento, iluminação LED, bombas e prensas eficientes reduzem o consumo antes de o descarbonizar.
Refrigeração eficiente
Frio bem dimensionado, isolado e sem fugas de refrigerante corta energia e emissões diretas.
Eficiência de combustível
Reduzir e otimizar as passagens de máquina corta as emissões diretas de Âmbito 1 da vinha.
Eletrificação de equipamentos
Tratores e equipamentos elétricos, alimentados por renovável, eliminam emissões diretas de combustível.
Sequestro de carbono no solo
Coberto, composto e matéria orgânica transformam o solo num sumidouro que compensa parte da pegada.
Redução de azoto de síntese
O azoto de síntese emite no fabrico e liberta N₂O no solo — reduzi-lo corta uma fonte potente.
Otimização da logística
Modo de transporte, consolidação de cargas e engarrafamento a granel cortam a pegada de distribuição.
Embalagem
O maior ponto único da pegada de um vinho — sobretudo o vidro da garrafa.
Energia
A eletricidade da adega — prensas, bombas, iluminação e climatização.
Combustíveis e máquinas
O gasóleo do trator e das operações da vinha — emissões diretas de Âmbito 1.
Transporte e distribuição
Levar o vinho ao mercado — muito ligado ao peso e ao modo de transporte.
Fatores agrícolas
Fertilizantes e fitofármacos — sobretudo o azoto e o óxido nitroso do solo.
Frio e cadeia de frio
Arrefecer fermentações e estabilizar a frio — energia e fugas de gases refrigerantes.
Meça a pegada e prove a redução
O GrapeFlow reúne energia, combustíveis, embalagem e fatores e calcula a pegada por garrafa e por campanha — a base de qualquer relatório ou rótulo de baixo carbono.
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